本格的なベトナム即席麺「Pho・ccori気分 あっさり鶏だしフォー」

今回は、「エースコック」の「Pho・ccori気分 あっさり鶏だしフォー」の紹介です。
「モラタメ」を通じて通常より安く手に入れることができました。
中身はこんな感じで、入っているのは
「乾燥フォー」、「粉末スープ」、「香味オイル」のみです。
沸かした湯にフォーを入れて90秒で出来上がり!とういう、
即席中の即席麺です。
こんなにお手軽なのに、味も美味しい!
ベトナムにバックパッカーとして約2ヶ月滞在していて、
その間ほとんど毎日フォーを食べていた私でも美味しいと納得できる味でした。
自分で野菜や肉をトッピングすればこんな感じで
ますます本格的にすることもできます。
最近では、コンビニやスーパーでアジアン系のインスタント食品を
簡単に手に入れられるようになりました。
特に今年はより一層のアジアンテイストブームを感じます。
本来、たくさんのスパイス&ハーブで時間をかけて作ることの多いアジアン料理ですが
手軽に楽しむためにもインスタント食品を利用するのもアリだと思いました。
ところで、2013年でベトナム進出20年を迎えたという「エースコック」さん。
私はベトナム滞在中に
「ベトナムでは、エースコックは地元の会社だと思われているくらい
国民に浸透している」
という話を聞いたことがあります。
現に2013年時点で、ベトナムの即席麺市場でシェア6割だそうです。
この商品にも現地で培った風味作りのノウハウが生かされているのだとすれば
本格的な味にも納得です。
そして商品サイトを見たところ、
9月14日に商品がリニューアルされていました。
商品のブランドサイト
http://www.acecook.co.jp/brand/phoccori/
同じ商品シリーズで「トムヤムフォー」という
タイのトムヤムクン味もあるとのこと!
トムヤムクン大好きな私なので、見つけたら絶対に食べます◎
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「モラタメ」とは、食品や雑貨などの新商品を
無料でもらえたり通常価格より安い価格で試せたりするサイトの事です。
私は、調味料やお酒などを安く試すのによく利用しています。
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