【シンガポール】ムーンパイ＆パイナップルタルト@ LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY
今回は、シンガポールにある老舗のスイーツの紹介です。
日本へのお土産にも、とってもおすすめのスイーツショップです。
店内に工房もかねた
「LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY」は、
現在シンガポール国内に３店舗あります。
【Location】
http://www.lecafe.com.sg/locations.html
1984年創業の老舗スイーツということですが、
現在では様々なスイーツを販売しているようです。
ホームページのランキングによると、
- Our famed Pineapple Tarts
- Mixed Bean Curd Tarts
- Moon Pies
- Red Velvet Cake
- Blueberry Cream Cheese Tarts
- Coffee Cookies
とのことですが、今回は私が過去に買ったことのある
「ムーンパイ」と「パイナップルタルト」を紹介します。
【Moon Pies (ムーンパイ)】
こちらは「ムーンパイ」８個入り。
すべて違う味で11.5S$。（2011年当時）
写真は2011年に撮影したものですが、
ホームページを見ると、当時と変わらない８種の味が入っているようです。
（８種の味についてはこちら→http://www.lecafe.com.sg/moon-pies.html）
これ、皮はサクサク、
中には餡がぎっしり詰まっていて、甘すぎず美味しいんです。
中の餡は、月餅の餡を想像していただくとイメージが近いかもしれません。
１個食べればかなりのボリューム感です。
【Pineapple Tarts (パイナップルタルト）】
そしてこちらが「パイナップルタルト」
ムーンパイよりも一回り小さいサイズです。
１０個入り、パック売りで８S＄。（2011年当時）
こちらもサクサクの薄い皮のなかに
とろりとしたパイナップルジャムがたっぷり入っています！
日本茶にも中国茶にもよく合う味です。
こちらの工房、何が嬉しいって
お菓子を買うと、必ずどれかの商品の味見をさせてくれるのです。
私ははじめパイナップルタルトだけ買ったところ
ココアクッキーとムーンパイの試食をさせてもらい、
ムーンパイが美味しかったので追加で買うことにしたら
今度はパイナップルタルトを丸々１個試食させてくれ、
すごく得したハッピーな気分になりました。
お店に聞いた所によると、
ムーンパイは２週間、パイナップルタルトは６週間保存が可能とのこと。
ちなみに、こちらのお店の紹介記事は、
旧ブログでも最もアクセスが多く、
人気であることを物語っていました。
シンガポール土産として、
少しおしゃれなスイーツを探したければ
ぜひおすすめのショップです◎
【Shop information】
「LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY」
http://www.lecafe.com.sg/
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