【本日のランチ】タイ料理プレート

 

本日はお友達が遊びに来てくれたので、久しぶりのタイ料理作り。
定番メニューですがランチプレートにしてみました。

＜メニュー＞
・鶏肉とタケノコのレッドカレー＆雑穀ご飯
・生春巻き
・揚げコーン
・トムヤムクンスープ

ペースト類は市販のものですが
ハーブの一部は自宅で栽培したものを使っています。

揚げコーンは手軽に美味しく作れるので
ちょっとしたスナック感覚でも楽しめます。

---

Facebookページでは、サイトの更新情報や首都圏のアジアンイベント情報を発信しています。

---